Vegane Alternativen Liste

Liste von mir probierten veganen Alternativen.

Fleisch

MarkeNameGeschmackTexturZubereitungVielseitigkeitRating
Like MeatChicken Filetganz gutfest, etwas faserig wie Huhnnervig, sauereiam besten einfach so als beilage7
Like MeatChickensehr gutfest, etwas faserig wie Huhnsehr gut, einfach anbraten, kann teilweise etwas spritzensehr vielseitig, panieren, anbraten, marinieren?, passt zu vielem10
Like MeatGyrosgut, gute gewürzmischungsiehe Like Meat Chickensiehe Like Meat Chicken , am besten mit Zwiebeln zusammen anbratenam besten einfach nur als beilage oder für gefülltes Fladenbrot oder Wraps8
Like MeatDönernaja, gewürzmischung merkt man kaumsiehe Like Meat Chickensiehe Like Meat Chickenda gewürzmischung kaum zu merken ist, eher vielseitig5
Like MeatGrilled Chickenbesser als Like Meat Döner, gewürzmischung ist dasiehe Like Meat Chickensiehe Like Meat Chickenam besten als beilage oder für Wraps7
Like MeatHackgut, kein starker eigengeschmackmerkwürdig, sehr fest, fast “knorpelig”?sehr gut, einfahc anbratensehr vielseitig, sehr gut für aufläufe7
Like MeatFrikadellengut, guter eigengeschmacksehr gut, “knorpelig”, festnaja, teilweise sauerei, da sehr dick muss sehr lange angebraten werdenam besten einfach nur als beilage7
Like MeatChicken Wingsgut, schmeckt etwas nach bohnen aber nicht schlimmsiehe Like Meat Chicken, panade auch sehr gutsehr gut, anbratenam besten als beilage10
RügenwalderMühlen Hacksehr gut, kein starker eigengeschmacksehr gut, nicht grob, “sehr feines hackfleisch”sehr gut, kann bei zu wenig öl spritzensehr gut, für aufläufe, soßen, wraps usw. kann auch für gefüllte paprika genutzt werden10
RügenwalderMühlen Bratwurstsehr gut, einfahce bratwurstsehr nah an echter wurst mit feiner füllungsehr gut, einfach anbratenam besten als beilage9
RügenwalderMühlen Cordon Bleugut, entspricht erinnerung an echtes cordon bleusehr gut, entspricht erinnerungen an echtes cordon bleusehr gut, anbratenam besten als beilage8
RügenwalderMühlen Rostbratwürstchengut, einfache bratwurstsehr nah an echter wurst mit feiner füllungsehr gut, anbratenam besten als beilage9
RügenwalderMühlen Frikadellen Minisgut, würzig, intensiv, starke zwiebelsehr nah am echtenkalt essenzum brot usw.10

Wurst als Brotbelag

MarkeNameGeschmackTexturZubereitungVielseitigkeitRating
RügenwalderMühlen Mett Feingut, neutralja ist mett ähnlich, aber nicht super tollkalteinfach aufs brot5
RügenwalderVegane Pommersche Feinsehr gut, wirklich wie echtewirklich sehr fein, breikalteinfach aufs brot9
RügenwalderVegane Teewurst Feinsehr gut, wie echtewirklich sehr fein, breikalteinfach aufs brot9

Käse

MarkeNameGeschmackTexturZubereitungVielseitigkeitRating
Last modified 2023.10.28